Roncesvalles, el mayor productor de leche del Tolima con 40 mil litros diarios y municipio de gran oferta agropecuaria, participó activamente con propuestas para ser incluidas en el Plan de Desarrollo del Tolima.

Liderados por el alcalde municipal, Omar Ricardo Espinosa, se dieron cita en el Centro de Convenciones del municipio, ganaderos, productores agropecuarios, operadores turísticos, defensores del medio ambiente y comerciantes, para incluir iniciativas que potencien el desarrollo de esta municipalidad del suroccidente tolimense.

Una de las propuestas que llamó la atención fue la de buscar la denominación de origen para el queso y los derivados lácteos de esta región, para lo cual se hace necesario la construcción de una planta de transformación que le dé valor agregado a la abundante producción.

De igual manera, los asistentes propusieron el mejoramiento de vías; especialmente, la que conduce a la capital tolimense; potenciar la producción de trucha, programas de mejoramiento genético, promoción de nuevos cultivos, fortalecimiento de las asociaciones de productores y la inclusión en el programa de producción de Cafés Especiales, como quiera que más del 50% de las veredas se dedican a la producción cafetera, pero no es reconocida porque la cosecha se vende en otras localidades como en el corregimiento de Playarrica, jurisdicción de San Antonio.

“Pondero que la Gobernación haya enviado a varios de sus funcionarios para que escuchen a nuestras comunidades. Queremos, en cuanto a producción de trucha, estar a la altura de municipios como Salento”, resaltó el mandatario local.

Los roncesvallunos también aprovecharon la presencia de los funcionarios del gobierno departamental, entre ellos las secretarias de La Mujer y de Desarrollo Agropecuario, para manifestar la preocupación por la falta de una planta de sacrificio y beneficio animal, ante lo que consideran medidas sanitarias del Invima imposibles de cumplir.

“Los productores de Roncesvalles quieren tener marca propia y que su economía gire en torno a ese producto. Indudablemente, la mesa agropecuaria fue la de mayor participación, ratificando la vocación agropecuaria de esta región”, concluyó Beatriz Valencia, secretaria de Desarrollo Agropecuario y Producción Alimentaria del Tolima.