En las últimas horas, uniformados de la Policía Metropolitana de Ibagué, en un trabajo articulado con la Secretaría de Salud, adelantaron operativos de inspección, vigilancia y control a la cadena cárnica en establecimientos ubicados en las diferentes plazas de mercado de la ciudad.
Producto de la jornada, las autoridades incautaron 32 kilos de bagre rayado y capaz, avaluados en más de $700 mil, los cuales no cumplían con las tallas mínimas de captura para el aprovechamiento sostenible de las principales especies de peces comerciales de Colombia.
El producto incautado fue dejado a disposición de funcionarios de la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca, AUNAP, quienes desde su competencia lo donaron a asilos de adultos mayores.
“Continuaremos realizar este tipo de acciones, con el fin de supervisar el transporte, comercialización y manejo de alimentos que pueden ser perjudiciales para la salud de los comprados, además del cumplimiento del tállale minutos de captura”, señaló el mayor Cesar Rodríguez, comandante del grupo operaciones especiales de la Policía Metropolitana de Ibagué.