La Secretaría de Salud de Ibagué continúa realizando operativos en diferentes restaurantes de la ciudad, con el fin de garantizar las medidas higiénico-sanitarias y que presten un servicio de calidad a los consumidores.

En la más reciente intervención, fue sellado temporalmente un restaurante dedicado a la venta de comida china, ubicado en el barrio Cádiz, por presencia de cucarachas y desaseo. 

“Hemos encontrado cucarachas, locaciones sucias, contaminación cruzada (alimentos crudos con cocinados), aspectos que no los podemos permitir”, señaló Martha Liliana Ospina, secretaria de Salud de Ibagué.

De esta manera, en lo que va corrido del año se han cerrado 20 establecimientos por diferentes situaciones, por lo que se hace un llamado a los propietarios a cumplir con todos los requisitos.

Finalmente, la funcionaria enfatizó que estos controles se seguirán realizando a lo largo y ancho de la ciudad, no solo en restaurantes sino también es moteles, hoteles, gastrobares, casas de lenocinio, entre otros establecimientos.