En las últimas horas, a través de redes sociales se dio a conocer una denuncia ciudadana frente al mal estado de la comida que le estarían dando a estudiantes de la Institución Educativa Francisco de Paula Santander de Ibagué.

Teniendo en cuenta lo anterior, Martha Liliana Ospina, secretaria de Salud de la ciudad, realizó una visita de inspección en el plantel educativo y el lugar donde se preparan los alimentos.

“Continuamos realizando la verificación de la correcta manipulación, almacenamiento, preparación y transporte de los alimentos del Programa de Alimentación Escolar, PAE”, señaló la funcionaria.

Durante la jornada, profesionales verificaron las condiciones higiénico-sanitarias de la planta de producción del operador, fechas de vencimiento, temperaturas, su conservación, la correcta indumentaria de las personas que preparan la comida, entre otras.

“Seguiremos trabajando incansablemente para brindarle una saludable alimentación a nuestros niños y niñas de Ibagué”, concluyó la secretaria.